Mise en bouche
Cocotte de langoustines et St Jacques parfum de crustacés
ou salade fraicheur (diététique)
(panaché de concombre, pâtes,mais, emmental le tout enrobé de sauce vinaigrette au fromage blanc allégé en matière grasse, parsemé de ciboulette, persil, menthe douce)
ou Foie gras de canard "maison" et sa gelée de pomme
Mignon de veau poêlé au jus de cèpes
ou Papillote de cabillaud à la fondue de poireaux (diététique)
Agneau label du bourbonnais en deux cuissons, tajine de légumes du soleil
Chariot de fromages
Ou Fromage blanc à la crème
Entremet chocolat framboise et sa crème vanille bourbon
Ou Salade de fruits frais (diététique)
ou Brioche de pain perdu aux poires glace caramel au beurre salé, tuile "carambar"
Ou Fondue au chocolat (à commander en début de repas) + 5.00 €
Prix: 32.00 €
Service Compris